नवरात्री व्रत वाली स्वादिष्ट खीर घर पे 5 Min में बनाने का आसान तरीका | Fast Recipe in hindi

नवरात्री व्रत वाली स्वादिष्ट खीर घर पे 5 Min में बनाने का आसान तरीका | Fast Recipe in hindi | Rice Kheer Recipe | Chawal Ki Kheer | चावल की खीर बनाने का असली तरीका | 

नमस्कार दोस्तो स्वागत हे आपका NilusKitchen के इस नई पोस्ट मे आज हम बात करने वाले Fast Recipe in hindi रेसिपी के बारे में। तो इस पोस्ट को अंत तक जरूर पढे ओर अपने दोस्तो के साथ जरूर सेर करे।

चावल की खीर हर किसी की पसंदीदा और सभी अवसरों के लिए सही होती है। चावल को दूध में तब तक पकाया जाता है जब तक कि यह क्रीमी टेक्सचर न बन जाए। अतिरिक्त स्वाद देने के लिए गुलाब जल डाला जाता है और सूखे मेवों से सजाया जाता है। यह फाइबर और कैल्शियम से भरपूर होता है। यह सेहतमंद और स्वादिष्ट है, इसे कोई नहीं कह सकता।

Ingredients( सामाग्री ) For Fast Recipe in hindi

• 2 बड़े चम्मच छोटे दाने वाले चावल
• 1 लीटर फुल फैट दूध
• कप चीनी
• ½ छोटा चम्मच हरी इलायची पाउडर
• ½ छोटा चम्मच गुलाब जल
• 2 बड़े चम्मच बादाम, कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच पिस्ता, कतरन
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Fast Recipe in hindi (विधि) :

1. चावल को 2-3 बार धो लें, पर्याप्त पानी डालकर 20-25 मिनट के लिए भिगो दें।
2. एक नॉन स्टिक पैन में दूध डालें, भीगे हुए चावल डालें और चावल को छान लें, दूध में उबाल आने दें और चावल के गलने तक पकाएँ।
3. चावल को चमचे की सहायता से मैश कर लीजिये और चीनी, हरी इलाइची पाउडर डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये. मध्यम आंच पर 5-6 मिनट तक पकाएं।
4. बादाम, पिस्ता डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5. गरमागरम परोसें

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