Restaurant Style Butter Paneer Makhanwala  

सबसे पहले हमें कढ़ाई को गरम कर लेना है। फिर उसमे २ टेबल स्पून तेल डाल लेना हैं।

 उसके बाद उसमे काजू और प्याज और लाल सुखी मिर्च को २ से ३ मिनिट तक शेक लेना है अच्छे से।

– बाद में टोमेटो डाल लेना है अगर आपके पास ज्यादा टोमेटो नहीं है तो आप टोमेटो सॉस यूज़ कर सकते है।

– ५ से ६ मिनिट तक इसे अच्छे से पका लेना है।

 – अब कड़ाई गरम कर लेना है , उसमे २ बड़े चमच घी डाल लेना है।

 अभी गरम घी में इलायची , गरम मसाला और लाल मिर्च , नमक डाल लेना है। कटा हुआ हरा धनिया और कस्तूरी मेथी डाल लेना है।

इसमें २ चमच्च मलाई डाल लेना है। साथ ही में अमूल का कंडेन्स मिल्क डाल लेना है।

अभी इसमें पनीर दाल लेना है। इसे ज्यादा पकाना नहीं है अभी।

 अब हमें लास्ट में २ बड़े चमच्च बटर डाल लेना है।