सोया चिली ऐसे बनाएंगे तो सब तारीफ करेंगे | Soya Chilli Recipe in hindi

Soya Chilli Recipe in hindi

सोया चिली ऐसे बनाएंगे तो सब तारीफ करेंगे | Soya Chilli Recipe in hindi | Soya Manchurian |

नमस्कार दोस्तो स्वागत हे आपका NilusKitchen के इस नई पोस्ट मे आज हम बात करने वाले Soya Chilli Recipe in hindi रेसिपी के बारे में। तो इस पोस्ट को अंत तक जरूर पढे ओर अपने दोस्तो के साथ जरूर सेर करे।

मिर्च और लहसुन का अनोखा स्वाद और मंचूरियन बॉल्स का अनूठा स्वाद इस व्यंजन को लोकप्रिय बनाता है। इसे आजमाएं!

Ingredients( सामाग्री ) For Soya Chilli Recipe in hindi

  • 2 मध्यम कच्चे केले, उबले और मैश किए हुए
  • 2 बड़े चम्मच पत्ता गोभी, बारीक कटी हुई
  • 2-3 फ्रेंच बीन्स (फारसी), बारीक कटी हुई
  • 1 मध्यम हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
  • 2-3 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
  • 1 टेबल-स्पून कटा हुआ ताज़ा हरा धनिया + सजाने के लिए
  • स्वादानुसार काली मिर्च
  • छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
  • ½ छोटा चम्मच सूखा अदरक पाउडर (सौंठ)
  • नमक स्वादअनुसार
  • 1 बड़ा चम्मच मक्के का आटा
  • 1 बड़ा चम्मच मैदा (मैदा)
  • टॉपिंग के लिए सोया-चिली सॉस
  • सोया-चिली सॉस
  • 2 बड़े चम्मच चिली सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच टोमैटो केचप
  • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
  • स्वादानुसार काली मिर्च
  • छोटा चम्मच सूखा अदरक पाउडर (सौंठ)
  • नमक स्वादअनुसार
  • छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
  • Read More : Thai Pomelo Salad in hindi

Soya Chilli Recipe in hindi (विधि) :

  1. मंचूरियन बॉल्स बनाने के लिए, एक बाउल में उबले हुए कच्चे केले, पत्ता गोभी, फ्रेंच बीन्स, हरी शिमला मिर्च, हरी मिर्च, धनिया, काली मिर्च, छोटी चम्मच चिल्ली फ्लेक्स, सोंठ पाउडर और नमक डालकर मिला लें। मक्के का आटा और मैदा डालकर हाथों से अच्छी तरह मिला लें।
  2. एक पैन में पर्याप्त तेल गरम करें। मिश्रण को बराबर भागों में बाँट लें और सुनहरा-भूरा होने तक तल लें। अब्सॉर्बेंट पेपर पर निकाल लें।
  3. सोया-चिली सॉस बनाने के लिए एक और पैन गरम करें. चिली सॉस, टमॅटो कैचप, सोया सॉस और थोड़ा सा पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें। काली मिर्च, बचा हुआ सोंठ पावडर, नमक और बचा हुआ चिल्ली फ्लेक्स डालकर मिलाएँ और 1-2 मिनिट तक पकाएँ।
  4. मंचूरियन बॉल्स को साटे स्टिक पर रखें और ऊपर से सोया-चिली सॉस डालें।
  5. ताज़े हरे धनिये से सजाकर गरमागरम परोसें।

अगर आपको Soya Chilli Recipe in hindi पसंद आई है तो हमे कमेन्ट करके जरूर बताओ ओर एसी ही रेसिपी के पोस्ट के लिए हमे Follow करे.

Leave a Reply

Your email address will not be published.