मेथीदाने के फायदे जान कर चौक जाएंगे, मेथी दाना रोज खाने के फायदे

नमस्कार दोस्तों स्वागत हे आपका निलुस किचन के इस नए पोस्ट में आज हम बात करने वाले हे की मेथी दाना के फायदे , उसको रोजाना खाने के फायदों के बारेमें तो इस पोस्ट को अंत तक पढ़ते रहना।

मेथी दाना एक ऐसी चीज है जो हमारे किचन में हमेशा पड़ी रहती हे और हमें इसके फायदों के बारेमें पता नहीं होता। भारत में सदियों से इसके पत्ते और दानों को आयुर्वेदिक औषधि के रूप में प्रयोग किया जा रहा है। मोटापे से लेकर अस्थमा जैसी कई समस्याओं में मेथी पाउडर का सेवन करना बेहद फायदेमंद माना जाता है।

मेथी दाना के फायदे

1.) मेथी का दाना मोटापे के लिए राम बाण जैसा काम करेगा इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो आहार को पचाने के साथ ही भूख को शांत रखने का काम कर सकता है।

2.) मेथी को अपने भोजन में शामिल करने से किडनी अच्छी तरह काम कर सकती है। मेथी के दानों में पॉलीफेनोलिक फ्लेवोनोइड पाया जाता है, जो किडनी को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है।

3.) मेथी में सूजनरोधी गुण भी पाया जाता है। किसी भी प्रकार की सूजन होने पर मेथी के पत्तों एवं बीजों को पीसकर लगाने से आराम मिलता है।

4.) अगर आपके जोड़ों में अक्सर दर्द रहता है तो आप इसके लिए रोज रात मेथी के दानों को भिगो कर रख लें और सुबह इन्हे चबाकर खाएं । इससे आपको जोड़ों के दर्द से राहत मिल सकती है।

5.) इसके के अंदर ह्य्पो ग्ल्य्समिक और हय्पोलिपिडेमिक प्रभाव पाए जाते हैं। यह रक्त के अंदर मौजूद शुगर लेवल को नियंत्रित करने के लिए जाने जाते हैं।

6.) कान का दर्द या बहना अक्सर आपको बेहद परेशान कर देता है। लेकिन मेथी के जरिए इससे भी छुटकारा पाया जा सकता है। इसके लिए आपको केवल थोड़े से दूध के अंदर मेथी के दानों को पीस कर मिलाना है। इसके बाद इसे छानकर गर्म करना है। अब इसकी एक से दो बूंद कान के अंदर डालना हे।

7.)  मेथी के दानोमे पोषक तत्व होते हैं जो बालों के बढ़ाने में मदद करते हैं. ये बालों को घना और बालों की समस्याओं जैसे रूसी को दूर रखने में मदद करता है।