Masala Peanuts Recipe | मसाला मूंगफली कैसे बनाये

नमस्कार फ्रेंड्स स्वागत हे आपका निलुस किचन में और आज हम बनाने वाले हे मसाला मूंगफली तो इस पोस्ट को अंत तक जरूर पढ़े।

मसाला मूंगफली कैसे बनाये

1.) सबसे पहले हमको 200 ग्राम मूंगफली ले लेनी हे और उसको अच्छे से धोके पानी निकल लेना है।

2.) एक बाउल लेना हे और उसमे ……

1/4 कप बेसन , 1 टेबल सपूण चावल का आटा , अदरक और लहसुन का पेस्ट , 1/2 टी सपूण लाल मिर्च पावडर , 1/2 टी स्पून हल्दी , 1/4 टी स्पून चाट मसाला , 1/4 टी स्पून गरम मसाला , 1/4 टी स्पून हींग , 1/2 टी स्पून नमक , 1/4 टी स्पून अमचूर पाउडर और बेकिंग सोडा को मिक्स कर लेना है।

3.) जो हम ने मूंगफली वोस करके रखी थी उसको मसलो में ऐड कर लेना हे और अच्छे से मिक्स कर लेना है।

4.) अब उसमे हमको थोड़ा थोड़ा करके पानी डालना हे ( स्पून की मददसे पानी डालना हे ताकि मसाले मूंगफली से उतर न जाये )

5.) पानी को अच्छे से मिक्स कर लेने के बाद उसमे 1 टेबल स्पून बेसन ऐड कर लेना हे और मिक्स कर लेना है।

6.) अब हमें थोडासा ऑइल गरम करके उसमे मूंगफली को दाल देना और फ्राई कर लेना है।

7.) अब हम बनाएंगे मसाला ( अगर आपको मसाला मूंगफली नहीं कहानी तो आप उसको ऐसेही खा सकते हे।

8.) अलग से एक बाउल में…

1/2 टी स्पून काला नमक , 1/2 टी स्पून लाल मिर्च , 1/2 टी स्पून चाट मसाला इन मसलो को मिक्स कर लेना है।

9.) थोड़ा थोड़ा करके ये मसाला मूंगफली में ऐड करना है और अच्छे से मिक्स कर लेना है।

10.) बिलकुल मार्किट में मिलती हे वैसी मसाला मूंगफली बन कर रेडी हो चुकी है।

आपको हमारी ये रेसिपी किसी लगी कमेंट करके जरूर बताइए

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