नमस्कार दोस्तों स्वागत हे आपका निलुस किचन के इस नए पोस्ट में आज हम बात करने वाले है की हम घर पे लहसुन पाउडर कैसे बना सकते है। वेसे तो लहसुन पाउडर मार्किट में मिल जाता है। लेकिन बाजार में लहसुन पाउडर काफी महंगा और बोहोत मुश्किल से मिलता है। लेकिन आप घर पर आसानी से लहसुन पाउडर बना सकते है।
लहसुन पाउडर कैसे बनाये :
1.) सबसे पहले हमें लहसुन लेना है और उसे छील कर रेडी कर लेना है।
2.) अब छिले हुए लहसुन को मिक्सर जार में डाल लेना है। और उसमे 1 टेबल सपूण जितना पानी डाल कर पीस लेना है।
3.) पीस जाने के बाद कुछ इस तरह एक थाली में फैला कर वडिआ बना लेनी है।
4.) अब हमें इसे 2 से 3 दिन तक तेज धुप में सूखा लेना है।
5.) सुख जाने के बाद उसे मिक्सर जार में डाल कर पीस लेना है।
6.) इस तरह से आपको लहसुन का पाउडर मिल जायेगा इसे आप स्टोर करके भी रख सकते है।
अगर आपको हमारा ये तरीका पसंद आया हो तो अपने दोस्तों के साथ जरूर सेर करे।