आंवला मुरब्बा रेसिपी। बाजार जैसा आंवला मुरब्बा घर पर बनाएं

Aavle ka Murabba Recipe in Hindi: नमस्कार दोस्तों स्वागत हे आपका निलुस किचन के इस नए पोस्ट में आज हम बनाने वाले हे आंवले का मुरब्बा इस पोस्ट को अंत तक जरूर पढ़े और अपने दोस्तों के साथ सेर करे।

Aavle ka Murabba Recipe in Hindi

आवला हमारे सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है | इसमें विटामिन सी, विटामिन डी और विटामिन ई पाई जाती है | आवला खाने से हमें जल्दी लू नहीं लगती है हमारे दिमाग, आँख और हमारी सेहत को फिट रखता है | और आवला को आप कितनी तरीके से खा सकते है | जैसे आँवले का मुरब्बा, आँवले का हलवा, आँवले का आचार आदि बना सकते है आज हम आंवले का मुरब्बा बनाने वाले है।

आंवला मुरब्बा कैसे बनाये

1.) सबसे पहले हमने 1 kg आंवले को अछेसे धो कर 24 घंटे तक भिगो कर रख देना है।

2.) अब हमें काटे वाली चम्मच से उसमे हॉल कर देने है।

3.) एक कढ़ाई में उस आंवले को डाल देना है और उसमे 1.5 kg चीनी डाल देनी है।

4.) अब उसमे 1 कप पानी डालकर अछेसे मिक्स कर लेना है।

5.) चासनी में आंवले को 25 से 30 मिनट तक पकने देना है।

6.) अब अछेसे पक जानेके बाद उसे एक बाउल में ट्रांसफर कर लेना है। ( पक जाने के बाद उसको ठंडा होने देना है )

7.) हमें आंवले को चासनी में 2 दिन तक रखना है।

हमारा आंवले का मुरब्बा तैयार है।

Aavle ka Murabba Recipe in Hindi